Batva
Пряные
Микрозелень
Кинза
1 500 ₸/ бокс
Микрозелень кинзы (кориандра) даёт концентрированный аромат свежей кинзы в мини-формате: нежные ростки с характерным цитрусово-пряным вкусом, которые не нужно перебирать, обрезать стебли и отмывать от песка, как обычный пучок с рынка. Живой бокс кинзы выращен гидропонным способом без пестицидов и срезается в день доставки — аромат у свежей микрозелени заметно ярче, чем у зелени, которая уже несколько дней провела в пакете. Подходит и тем, кто любит кинзу, и тем, кто обычно берёт её по чуть-чуть: маленькие ростки проще дозировать.
1
Количество · 1 500 ₸
Польза
- Витамины A, C и K
- Эфирные масла, природный антисептик
- Поддерживает пищеварение
- Аромат ярче обычной кинзы
Витамины и микроэлементы
Витамин AВитамин CВитамин KКалийЭфирные масла
Как использовать на кухне
Микрозелень кинзы — плов, шашлык, лагман, том-ям: везде, где уместна обычная кинза, микроверсия работает не хуже, а по чистоте даже удобнее. Добавляйте в сальсу и гуакамоле, посыпайте супы и карри прямо перед подачей — аромат раскрывается моментально от тепла блюда. В азиатской и кавказской кухне свежая кинза — один из самых частых заказов у ресторанов, и живой бокс избавляет от лишней переборки зелени на кухне.
