Микрозелень

Щавель красножилковый (срез)

Срез взрослого листа щавеля красножилкового — не микрозелень, а уже сформированный крупный лист с той же яркой лимонной кислинкой и эффектными бордовыми прожилками. Формат «срез» удобен, когда нужна точная порция без лишнего объёма: 10 г — это уже готовые к использованию листья, а не живой растущий бокс, который нужно досрезать самостоятельно. Выращен так же, как и живая микрозелень щавеля — без пестицидов, на гидропонике, — но собран на более позднем этапе роста, когда лист набрал полный размер и вкус.