Batva
Цветные
Микрозелень
Щавель красножилковый (срез)
1 000 ₸/ срез · 10 г
Срез взрослого листа щавеля красножилкового: та же яркая лимонная кислинка и эффектные бордовые прожилки, что и в микрозелени, но крупным листом — удобно для точечной подачи и порционных блюд без лишнего объёма.
1
Количество · 1 000 ₸
Польза
- Витамин C и органические кислоты
- Освежает вкус жирных и тяжёлых блюд
- Калий и магний для сердца
- Порционный формат: точный расход на блюдо
Витамины и микроэлементы
Витамин CВитамин AКалийМагнийОрганические кислоты
Как использовать на кухне
Рыба, морепродукты, яйца-пашот, крем-супы: кислинка щавеля заменит лимон. Целый лист — эффектный акцент прямо перед подачей.
Попробуйте также
